کاهش ۷۰ درصدی فروش تنقلات در بازار
کارشناس صنعت مواد غذایی: تنقلات هم مانند سایر کالاها در بازار درگیر افزایش قیمت چند برابری شده اند.
به گزارش عدد آنلاین، محمد باقری کارشناس صنعت مواد غذایی گفت: این جهش قیمتی عمدتاً ناشی از افزایش هزینه مواد اولیه، بستهبندی، حملونقل، و دستمزد کارگر است. البته باید در نظر داشت که کاهش ارزش پول، تورم عمومی و نوسان نرخ ارز نیز هزینه واردات و تولید را بالا برده و در نهایت قیمت مصرفکننده را افزایش داده است.
حالا دیگر مانند قبل خرید تنقلات در برنامه خرید برخی از خانواده نیست. برخی گزارشها حاکی از آن است که فروش تنقلات در بازار کشور با افت محسوسی مواجه شده و برخی فروشندگان کاهش ۶۰ تا ۷۰ درصدی را گزارش کردهاند.
در صورت تداوم روند فعلی، تولیدکنندگان تنقلات در کشور با کاهش حاشیه سود، افت فروش، کمبود سرمایه در گردش و کاهش تولید مواجه خواهند شد و پیش بینی می شود بزودی برخی واحدهای تولیدکننده از بازار خارج شوند.
افزایش قیمت تنقلات باعث کاهش مصرف کودکان شده، و خانوادهها را به سمت خرید محصولات ارزانتر و کمکیفیتتر کشانده است. همچنین، کاهش قدرت خرید دسترسی کودکان به میانوعدههای متنوع را محدود کرده و الگوی تغذیهای آنها را تغییر داده است.
